スペシャルティコーヒーの中でも頂点に立つ「カップオブエクセレンス」の豆を、同店では松山で唯一取扱っている。

ドライフルーツとスライスアーモンドが入った自家製ブロンディ（100円）。素朴でやさしい、どこか懐かしい味が魅力。

スチームミルクの口当たりがやさしいカプチーノ（500円）。２杯目からはドリンク半額になる嬉しいサービスも。

フランスの塩ケーキ、ケーク・サレのランチ（800円）は、11時半〜無くなるまで。
サラダ、スープ、デザート、ドリンク付と、ボリュームもたっぷり。

イタリアの老舗エスプレッソマシンメーカー、シモネリ社の製品の中でも、特に評価の高い「アウレリア」。四国の実店舗の中で使用しているのは同店だけ！

自家焙煎だからこそ、豆本来の風味が生きたコーヒーを味わえる。
写真は、焙煎した豆が釜から出てきているところ。

添加物なしの自家製ビスコッティ（100円・1袋3〜4枚）。個包装なので、テイクアウトにもおすすめ。

大きなガラス面から自然光が注ぐ、開放的な空間。駐車スペースも5台分あるので、遠方からでも安心して訪れられる。

1人分ずつ手軽に新鮮な味を楽しめるドリップバッグ。新しい豆のお試しに、大切な人へのプレゼントに。1包70円〜。

【スペシャルティコーヒー】
・スペシャルティブレンド
アイスコーヒー/500円
・カップオブエクセレンス
2010受賞コーヒー/700円

・アフォガード/400円
・シフォンケーキ/200円

■カップオブエクセレンス（COE）2009受賞コーヒー コロンビア ブリサス・テソロ農園…500円/100g
◇ニカラグア パブロ・ベラスケス農園…500円/100g