株式会社龍宮堂では時代のニーズにあわせ「ミルクパウダー×いりこ」「愛媛県産みかん×いりこ」など、意外なコラボレーションからなる新感覚の商品を開発。これにより新たな珍味ファン層を拡げ、業界全体の発展にも取り組んでいます。
また製品づくりにおいては品質管理を徹底。「美味しい商品」を作るのと同時に、「安心な商品」であることを重視して、各種設備や食品検査、衛生管理などを行っています。
子どもからお年寄りまで幅広い年齢層に楽しんでいただける、より美味しくより安心な食品をお届けします。
日本有数の珍味加工生産量を誇り「珍味のふるさと」ともいわれる松前町で明治に創業し、100年を超える歴史を持つ株式会社龍宮堂。
社名が示す通り多彩な海の幸を素材に、老舗の伝統を守りつつ新しい味覚・食感の新商品開発も意欲的に行っています。
取扱い商品は、松山市近郊ではエミフルMASAKI内「まさき村」、みなら産直物産市「あさつゆマルシェ」で購入可能。また全国珍味商工業協同組合連合会が運営するネットショップ「eつまみ.com」でも販売しています。
またアジア圏をメインとした輸出への取り組みをスタート。海外での商品認知と販路拡大を推進しています。
愛媛県産の片口いわしにこだわったシリーズ。食品添加物無添加にこだわり、さくさくの食感が楽しい「焼きいりこ」、愛媛県産温州みかんの香りがさわやかな「みかんいりこ」、甘酸っぱい梅酢風味でやわらかい食感の「梅酢いりこ」の3種がラインナップ。
俳優の阿藤快さんが考案した、瀬戸内のいりことミネラルたっぷりの塩、そしてオリーブオイルをコラボさせた小魚珍味。サクッとやわかな歯応えで、スナック感覚で楽しめます。良質なカルシウムを2800mg(1袋)も含み、健康嗜好の方にもおすすめ。
小説「坂の上の雲」の主人公である秋山兄弟をモチーフにしたイリコのお菓子。色白な兄・好古と、色黒な弟・真之をそれぞれミルクとココアで表現し、イリコにまぶしました。パッケージは日本海の空に浮かぶ白い雲をデザインしました。司馬遼太郎記念財団公式認定商品。
愛媛県産の「いりこ」をミルクパウダーでコーティングした、意外な組み合わせの新感覚スイーツ。牛乳パックをイメージしたかわいいパッケージ&カルシウムたっぷりで、成長期のお子さまにもおすすめの一品。大日本水産会会長賞受賞。
ひと口サイズのわかめを、サクサクつまんで食べられるスナックに仕上げた一品。わかめは、かぼちゃの約6倍のβカロチン、さつまいもの約2.5倍の食物繊維を含む健康食品。ヘルシーで栄養たっぷりなので、女性におすすめです。
さくさくの食感で、魚のカルシウムをたっぷり摂ることのできるいわしせんべい。白ごまをまぶしたベーシックなもの以外にも、わさびを効かせた「山葵時雨」や、海老あられが香ばしい「桜吹雪」など色んな味が楽しめます。
株式会社龍宮堂では時代のニーズにあわせ「ミルクパウダー×いりこ」「愛媛県産みかん×いりこ」など、意外なコラボレーションからなる新感覚の商品を開発。これにより新たな珍味ファン層を拡げ、業界全体の発展にも取り組んでいます。
また製品づくりにおいては品質管理を徹底。「美味しい商品」を作るのと同時に、「安心な商品」であることを重視して、各種設備や食品検査、衛生管理などを行っています。
子どもからお年寄りまで幅広い年齢層に楽しんでいただける、より美味しくより安心な食品をお届けします。